家兔饲料选择需讲究

正确选择和搭配饲料，是养兔的一项基本技术。那么，农民朋友在饲养兔子的过程中，什么情况下用什么饲料，又该注意哪些问题呢？今日特请四川省畜牧科学院的养兔专家白国勇向大家作介绍――家兔的饲料有青饲料、青贮饲料、粗饲料、精饲料、添加剂预混合饲料、全价颗粒饲料等，针对不同情况下，合理选择使用不同的饲料，能够帮助养殖户提高养殖收益。青饲料青饲料是指牧草、栽培牧草、杂蔬菜类饲料、水生饲料和幼嫩树叶类的草料。以全干物质计算，青饲料粗纤维含量18-30%。青饲料不仅粗蛋白质较高（禾本科牧草及杂蔬菜类饲料为13-15%，豆科牧草高达18-24%），而且品质好，含维生素、矿物质较丰富，是供给家兔维生素的最好来源。青饲料是一种营养价值相对平衡的饲料，它幼嫩多汁，适口性好，消化率高，不仅可大大降低饲料成本，又可为家兔提供较全面的营养物质。不足的是，天然青饲料含水分较高，营养浓度低，限制了其充分发挥潜在的营养优势作用。用青饲料喂兔应注意几个问题。第一，要少喂勤添。若一次添加过多，兔吃不完后拉入笼内，会受到污染，导致家兔消化道疾病增多；第二，要注意同蛋白质、能量较高的饲料（一般为精饲料或颗粒料）搭配使用；第三，做到“五不喂”──有毒有害的不喂，发霉变质的不喂，含沙石泥土和沾农药的不喂，新割的有露水或霜的饲草不喂，受热腐烂的不喂。尤其应指出的是：青饲料表面附有不少寄生虫或其卵，若不洗净易导致家兔患寄生虫病。第四，不可取消饮水。青贮饲料青贮的实质是一种使饲料保鲜，减少营养成分损失的方法。其原理是将一定含水量的新鲜植物饲料堆放在不通空气的密闭容器内（如窑、塔、塑料袋等），且饲料中尽量不含空气，通过微生物（主要是乳酸菌）厌氧发酵，将饲料中糖转变为乳酸，提高饲料酸度，防止饲料养分继续被微生物分解、消耗，达到保存目的。青贮饲料明显优于干饲料，与青饲料相比，营养价值也无明显差异。青贮饲料喂兔必须注意：第一，青贮饲料贮后1个月即可饲用，且打开后应连续使用，否则就会发霉腐烂；第二，其喂量应根据家兔的年龄不同而增减；第三，青贮料乳酸含量高，适口性较差，喂得过多不仅影响饲料适口性，还可能因酸度高而影响酸碱平衡或胃酸过度，所以必须与其它混合饲料搭配；第四，在饲喂时首先要注意青贮料的质量，颜色变绿、变黑、有腐烂味、PH值达7以上的青贮料应禁止用来喂兔；第五，让兔有一个适应过程，肉兔对青贮料约需1周时间的适应过程。粗饲料所谓粗饲料，是指干物质中粗纤维含量大于或等于18%，单位饲料容积大的饲料。兔用粗饲料主要包括干草或稿秆两大类。其中常见的有干青草、干苕藤、豆秸、玉米秆等。这些粗饲料要怎样选用才好，我们可以根据处理方法和营养价值为标准来选用。就干草来说，以选用人工高温干制的营养价值较好，但若考虑饲料成本，则以自然干制的成本最低；豆科干草较禾本科干草营养价值好，应优先考虑。应注意的是，人工干制的干草维生素损失较大，使用时应考虑饲料中维生素的缺乏，相应添加维生素或专用多维来满足。稿秕类中，小麦草质地粗糙、坚硬，硅含量高，叶带盲刺，有机物消化率低；大麦草质地优于小麦草，春大麦草比冬大麦草质地好；燕麦草质地软，秆滑，不带盲刺，是稿秆中最好的；稻草木质素含量高，饲用价值较低。总之，此类饲料质地坚硬，粗纤维中木质素含量高，饲用价值不高，而花生藤、大豆秆等是较好的稿秆饲料。粗饲料中用干草喂兔较稿秕饲料好。一般干草在配合饲料中可占20%-30%，而稿秕饲料则不宜超过20%。另外，粗饲料一般宜粉碎后与精料混合使用（制成颗粒或拌湿）。优质禾本科干草可喂兔，粉碎时不宜过细，过细的粉末反而不利于家兔的正常消化和排泄，其细度以便于与其它精料混匀，家兔喜欢采食。特别值得注意的是统糠，在农村中用得很广，是一种质量较差的粗饲料，很多农户都用它与麸皮等混合来喂兔，然而统糠不适宜喂断奶兔，就是喂大兔和肥育兔，用量也不宜超过15%。精饲料由于青饲料和粗饲料中能量和蛋白质含量较低，不能满足家兔高产的营养需要，尤其是良种兔。只喂青粗饲料会导致家兔生长发育缓慢、身体素质下降、母兔繁殖和泌乳量下降、产肉力下降等，这就需要喂精料。所谓精料是指一类体积小、粗纤维含量少、含能量或蛋白质较高的饲料，用来调整兔饲料能量和蛋白质水平以满足兔生长发育、繁殖、泌乳、肥育需要的主要饲料。麦类、谷物、玉米、豆类等籽实及其加工副产物如米糠、麦麸、油饼、豆渣等都是兔常用的精饲料。精饲料又包括能量饲料和蛋白质饲料。兔是一种单胃草食动物，用草可把兔子喂大，但纯的精料则会导致兔子消化不良，引起腹泻等消化道疾病甚至死亡。所以，精料必须搭配粗料制成全价配合饲料才能喂兔。从另一角度讲，精饲料虽然营养价值高，适口性好，但价格较贵。所以，为了节约成本，我们也应选用青粗饲料作合理搭配。在籽实饲料中，麦类尤其是大麦最适应喂兔。而饲料之王―――玉米，因含淀粉多、粗纤维少，喂兔应受到限制，在目前家兔生产中多采用精料、青料、粗料组配日粮的条件下，在混合精料中，玉米也不宜超过35%。此外，无论是籽实饲料、加工副产物和动植物蛋白饲料，都应先粉碎，按科学配比（包括粗料）混合后，再喂兔。禁用发霉的精料，豆类应选熟制后使用。颗粒饲料配合饲料中各种成分混合均匀后压成颗粒或丸，可以防止因物理性状不同而在运输、贮藏过程中自动分级，而推动均匀性。相反，干粉料由于各种饲料原料的物理性状不同，在运输、贮藏过程中则会导致分级现象，使饲料均匀性降低。颗粒饲料由于在制作过程中经过高温挤压有杀菌作用，可减少或避免饲料的发霉变质，特别适用于自由采食。而干粉料在喂兔的时候，必须用少量的水拌湿，因为家兔在采食干粉料的过程中，鼻子易吸入干粉料，产生异物性肺炎。根据省畜科院实验证明，用颗粒饲料，尤其细颗粒饲料可使饲料利用率提高25.7%-33.2%；颗粒料补饲仔兔明显优于粉料，窝增重、个体增重和饲料转化率可明显提高（10%-20%），促进仔兔生长，避免粉料引起的饲料浪费和营养不平衡。家兔吃颗粒饲料由于不断咀嚼，有利于兔子“磨牙”，可减少兔啮齿行为对笼具的损害，并刺激消化液分泌，有利于兔子对饲料的消化和吸收。由于制粒要增加饲料成本，因此在农村养兔，仍可使用粉料配合料，但注意必须拌湿。饲料喂兔注意啥目前，为了节约成本，人们选择多种饲料，尤其是价格便宜的，往往却忽视了饲料的品质。对家兔来讲，并不是所有的饲料都能喂。一般来讲，要做到“五不喂”：有毒有害的饲料不喂；带泥带水的饲料不喂；霉烂变质的饲料不喂；喷洒过农药的饲料不喂；冰冻的饲料不喂。某些饲料本身就含有毒素，如芥子型油菜的油枯（又叫菜籽饼），其中含有芥酸，可高达40%以上。棉籽饼也是一种有毒饲料，其中含有毒素棉酚，与油枯一样，未脱毒和高素养的棉籽饼也不能用来喂兔，或须限量使用。霉烂变质的饲料中也含有一些毒素（黄曲霉素等），同样会导致家兔中毒，甚至死亡。还有一些青草如防风、独活、野棉花、野烟、蓖麻、土豆茎叶等，大量用来喂兔，也会导致家兔中毒，出现肝坏死，胆囊肿大，肠道胀气、腹泻、甚至死亡。路边、沟边、污染较重的露水草，冰冻饲草容易引起家兔拉稀和母兔流产，不能直接用来喂兔。怎样合理搭配饲料青粗为主，精料为辅兔为单胃食草动物，如果日粮中粗纤维含量太低，兔的正常消化功能就会受到扰乱，甚至引起腹泻。根据兔的消化特点和我国农村的实际条件：饲草资源丰富，成本低廉，养兔应以青粗饲料为主，精饲料为辅，即使现代集约化兔场全部喂颗粒料，在颗粒料中也要加入适当的青粗饲料（草粉等），以保持日粮中粗纤维的含量。在养兔生产中要避免两种偏向：一种认为兔是草食动物，只喂给草，不喂精饲料也能养好，结果造成兔的生长缓慢，生产性能下降，效益差；另一种认为要使兔快长高产，喂给大量精料，甚至不喂青粗饲料，结果导致消化道疾病，甚至死亡，饲养成本增高。合理搭配，力求多样兔由于生长快、繁殖力高、体内代谢旺盛，需要从饲料中获得多种养分才能满足其需要。各种饲料所含的养分的质和量都不相同，如果饲喂单一的饲料，不仅不能满足兔的营养需要，还会造成营养缺乏症，从而导致生长发育不良。多种饲料合理搭配，实现饲料多样化，可使各种养分取长补短，以满足兔对各种营养物质的需要，获得全价营养。注意品质，科学调制饲料的质量要引起高度的重视，注意饲料品质，不喂霉烂变质、不喂打过农药、不喂有毒有害的饲料，是减少兔病和死亡的重要前提。要喂新鲜、优质的饲料，对各种饲料按不同的特点进行合理调制，可提高消化率和减少浪费。籽实类、油饼类饲料和干草，喂前宜经过粉碎，粉料应加水拌湿喂给，有条件最好加工成颗粒饲料。块根、块茎类饲料应洗净、切碎，单独或拌合精料喂给，薯类饲料熟喂效果更好。更换饲料，逐渐过渡更换饲料，无论是数量的增减或种类的改变，都必须坚持逐步过渡的原则。变化前应逐渐增加新换饲料的比例，每次不宜超过1/3，使兔的消化机能与新的饲料条件渐相适应。如果突然增加饲料的喂量或突然更换饲料，如以青饲料为主，突然变为以干草、块根块茎类饲料为主，往往会引起消化机能紊乱，导致肠胃疾病。定时定量，看兔喂料定时定量，就是每天喂兔，要定次数、定时间、定顺序和定数量，以养成家兔定时采食、休息和排泄的习惯，有规律地分泌消化液，促进饲料的消化吸收。相反，喂料多少不均，早迟不定，先后无序，不仅会打乱兔的进食规律，造成饲料浪费，还会诱发消化系统疾病，导致胃肠炎的发生。一般要求日喂3－5次，精、青粗料可单独交叉喂给，也可同时拌合喂给。喂料的顺序、次数、数量，应根据品种、兔的月龄、不同生理状况、季节、气候、粪便等情况作适当调整。如仔幼兔消化力弱，生长发育快，就必须多喂几次，做到少吃多餐。对于小兔切忌每天只喂一次饲料，或只喂早上和晚上两顿，一定要做到少食多餐。保证饮水，注意卫生水为兔生命活动所必需，维持其生理机能活动，完成营养物质在体内的消化、吸收及残渣的排泄，都离不开水。缺水，对各类兔都会造成严重的危害。保证清洁饮水的供给，应列入日常的饲养管理操作规程。日供水量可根据家兔的年龄、生理状态、季节和饲料特点而定。幼龄兔处于生长发育旺期，饮水量往往高于成年兔；妊娠母兔需水量增加，尤其是产后易感口渴，饮水不足易发生咬吃仔兔现象；当喂给较多青饲料时，兔的饮水量可能减少，但绝不能不供水。集约化兔场使用颗粒料喂兔，最好采用自由饮水（装备自动供水系统）；在农村，也可就地取材，如用瓷盅、瓦罐、石碗、竹槽等代作饮水器，随时供给兔清洁的饮水，特别要注意随时对饮水器的清洗，防止细菌的滋生。