香蕉早抽蕾处理办法

近日，笔者随同省农业厅与海口市的香蕉繁殖及生产技术人员，到海口市琼山区红旗镇调研香蕉提早抽蕾与梳果数减少情况。凡是在今年4月中下旬种植的香蕉，普遍存在香蕉提早抽蕾现象。香蕉茎杆矮小，蕉梳数4―6梳（正常7―8梳），每梳结果数量为第一梳约20个，其后梳数明显减少，最后一梳仅10个左右，产量将比往年大幅度减产。

正常情况香蕉从定植至抽蕾要有6―7个月的营养生长期，营养积累才足够。过早抽蕾会因营养生长期过短，茎杆矮小、穗数和果数减少，造成减产。今年香蕉提早抽蕾和穗数减少的主要原因有：其一，今年5月份后的气温比往年高，香蕉叶片生长快，9月下旬开始抽蕾，营养生长期仅5个多月，生长时间短，茎杆矮小，蕉果梳必然少；其二，7―9月份正处于香蕉花蕾分化期（孕蕾期），这是决定香蕉果穗（梳）数和结果数的关键时期，恰好遇到三个台风的影响，叶片被吹坏。而正常的花蕾分化必须具有10―12张完整的叶片，才能满足7―8梳花蕾的生长发育需要。因此今年果穗梳数和果数的减少，是由于台风破坏造成的结果；再者，施肥不当也是其中原因之一，前期施肥量过大，特别是钾肥施量过大会引起香蕉提早抽蕾。

二、防止措施

第一，台风危害较大的地方，建议在5月份下旬以后移植，使花蕾分化期避过台风季节。

第二，香蕉生长前期施肥量不宜过大，等到中期至花芽分化期才增大施肥量。同时要合理施用钾肥，前期主要以氮肥为主，过早过量地施用钾肥会引起早抽蕾。

三、处理办法

第一，减少果穗梳数。以巴西种为例，香蕉抽蕾至成熟还可以长出12片左右的叶子，这些叶片为蕉果膨大提供光合营养物质，它决定了香蕉的果指重量（单果重）。一般1．5片叶可供养1梳香蕉果实生长。今年8月底台风结束，台风过后香蕉抽出6―8片新叶，如果加强管理，能保证4―5梳香蕉果实的生长与正常膨大。若留果穗梳数过多，果实将变小，难达商品果标准。

第二，加强肥水管理。进入10月中下旬后，雨量愈来愈少，要加强灌水。据我们在澄迈县福山香蕉基地的试验，在夏季，生长旺盛期的香蕉每天每株需水量在30―40公斤。另外要勤施增施肥料，加快恢复生长，每株可施钾肥和复合肥各0．2―0．3公斤，施后淋水，以利根系吸收。

第三，加强病虫害防治。台风过后叶片损伤，易感染香蕉叶斑病，引起减产。香蕉在抽蕾至套袋前，蕉果容易发生黑星病和受香蕉花蓟马危害，就会造成香蕉果皮出现斑点，影响外观。以上病虫害可选用25％敌力脱1500―2000倍液，或75％百菌清800倍液，或40％灭病威600―800倍液加10％吡虫啉1500倍液，混合喷射叶片和果穗，连续施药2―4次，施药间隔7―10天。